The Science of Nutrition: Debunk the Diet Myths and Learn How to Eat Well for Health and Happiness

Science of Nutrition cuts through the noise of conflicting diet advice with clear answers backed up by the very latest research.

Recognizing that there is no one-size-fits-all when it comes to nutrition, this ground-breaking book has the answers to all your food-related questions, covering every conceivable topic―from gut bacteria to weight management, to heart health and immune support, to vegan diets and intermittent fasting, and everything in between.

With an accessible Q&A approach and informative graphics, this nutrition book will debunk popular food myths and diets, redefine nutrition in the modern world, and enable you to make informed decisions that are best suited to you, about what, when, and how to eat.

The book's easily digestible and evidence-based advice empowers you to explore the benefits and importance of nutrition, alongside the downright misleading when it comes to the world of food and diet, and to equip yourself with the knowledge and confidence to assess and enhance your approach to nutrition.

UA
Наука про харчування розриває шум суперечливих дієтичних порад чіткими відповідями, підтвердженими найновішими дослідженнями.

Усвідомлюючи, що коли йдеться про харчування, у цій революційній книзі немає відповідей на всі ваші запитання, пов’язані з їжею, охоплюючи всі можливі теми — від кишкових бактерій до контролю ваги, здоров’я серця та підтримка імунітету, веганські дієти та періодичне голодування, і все між ними.

Завдяки доступному підходу запитань і відповідей та інформативній графіці ця книга про харчування розвінчає популярні харчові міфи та дієти, переосмислить харчування в сучасному світі та дозволить вам приймати обґрунтовані рішення щодо того, що, коли та як їсти, які найкраще підходять саме вам.

Легко засвоювані поради в книзі, що ґрунтуються на фактичних даних, допоможуть вам дослідити переваги та важливість харчування, а також відверту оману, коли мова заходить про їжу та дієти, а також отримати знання та впевненість, щоб оцінити та покращити свій підхід. до харчування.